伊犁当地资讯-美食小吃
伊犁必吃美食_伊犁街头小吃_伊犁有什么好吃的
来自：途牛旅游网 2017-04-22 16:46:41
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伊犁必吃美食 如果我们来到当地旅游的话，我们不仅仅可以欣赏到这里的名胜古迹，还可以品尝到当地的绝味的美食，在伊犁的当地***的还是要属汤粉，因为汤粉是回族人民的一种非常著名的名族风味菜肴，制作这种美食的原料主要是凉粉块之外，还要选用不肥不瘦的牛羊肉爆炒以后加肉汤，用小火慢慢的把肉炖烂之后，在加上适量的园白菜和**，那真的是色香味俱全，品尝起来的口感真的是相当的非常可口。
街头小吃 伊犁的风味包子在当地是非常出名的,在这里*常见的就是烤包子和水煎包子还有薄皮包子，水煎包子吃起来的口感非常的松嫩爽口,并且真的是油而不腻，烤包子和薄皮包子制作方法都用一些上好的盐水揉制出来的的面,从而做成了包馅形成坯，烤包子坯必须是长方形的,这样有利于在馕坑内贴着烤，在当地一些客运站和火车都是可以吃到味道十分鲜美的包子，价格也是非常的廉价。
有什么好吃的 在伊犁当地有着**名气的西瓜品种还是是察布查尔地区的花皮白籽瓜，西瓜的形状呈圆球形,瓜子里面颜色是瓤浅红色、肉质十分的质脆、并且里面的汁特别多,吃起来的口感蜜甜可口，这里的厚皮甜瓜, 具有肉色青、厚、甜绵、香浓、汁多的特色，伊犁有海棠果品种大约14个,并且分布的地区非常的广,栽培多的品种是短圆形的黄海棠,具有肉质粗脆,汁多、味香、甜酸适口的特点,巩留县的大黄六棱海棠品质**。
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